海棠湾小吃必尝清单
藤桥排骨：选用本地土猪排骨，以秘制酱料腌制后油炸，外酥里嫩，甜咸交织，是海棠湾最具代表性的小吃之一。推荐前往藤桥镇老字号摊位，每日限量供应，建议上午前往购买。
本地人常去的美食据点
1. 后海村夜市：傍晚开始热闹，聚集各类海南小吃，重点推荐陵水酸粉——细米粉配特制酸汤、鱼干和花生，口感清爽开胃。
2. 林旺社区小吃街：本地居民聚集地，能尝到现做椰子饭（糯米填入椰壳蒸制）和炸虾饼，价格亲民。
风味体验技巧
- 搭配饮品首选清补凉，椰奶基底搭配红豆、绿豆、薏米等十种食材，解腻消暑
- 建议避开景区餐厅，深入镇内巷弄寻找家庭式作坊
- 多数小吃摊支持移动支付，但备少量现金更稳妥
最佳探访时段为17:00-20:00，既能避开烈日，又能体验夜市氛围。注意部分摊位周日休息，建议行前通过本地生活类APP查询营业状态。